Ve zkratce: Stravenkový paušál (peněžitý příspěvek zaměstnavatele na stravování) je u zaměstnance v roce 2026 osvobozen od daně z příjmů i od sociálního a zdravotního pojištění do výše 129,50 Kč za odpracovanou směnu. Tato částka odpovídá 70 % horní hranice stravného pro pracovní cestu 5 až 12 hodin, která pro rok 2026 činí 185 Kč (70 % × 185 = 129,50 Kč). Limit vyplývá z § 6 odst. 9 písm. b) zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, ve spojení s vyhláškou č. 573/2025 Sb. Podmínkou osvobození je, že zaměstnanec odpracoval ve směně alespoň 3 hodiny a nevznikl mu za tutéž směnu nárok na stravné při pracovní cestě. Část příspěvku nad 129,50 Kč je u zaměstnance zdanitelným příjmem a vstupuje do vyměřovacích základů pojistného. Pro zaměstnavatele je přitom peněžitý příspěvek na stravování daňově uznatelný v plné výši bez ohledu na limit.
Stravenkový paušál je nejjednodušší forma příspěvku na stravování: zaměstnavatel místo papírové či elektronické stravenky vyplatí peníze přímo ve mzdě. Od roku 2024 platí pro daňové osvobození u zaměstnance jednotný limit pro všechny formy stravování — paušál, stravenku i závodní (zajištěné) stravování. Tento průvodce vysvětluje, kolik stravenkový paušál v roce 2026 dělá, jak se počítá osvobozený limit, jaké jsou podmínky pro zaměstnance i zaměstnavatele, jak se daní nadlimitní část a v čem se liší stravenkový paušál od klasické stravenky. Najdete zde aktuální čísla se zdrojem, postup krok za krokem, modelové příklady s výpočty i nejčastější chyby.
Kolik je stravenkový paušál v roce 2026?
Osvobozený limit stravenkového paušálu pro rok 2026 činí 129,50 Kč za jednu odpracovanou směnu. Limit není v zákoně uveden jako pevné číslo — odvozuje se každoročně jako 70 % horní hranice stravného poskytovaného zaměstnancům ve státní sféře při pracovní cestě trvající 5 až 12 hodin. Tu pro rok 2026 stanoví vyhláška č. 573/2025 Sb. na 185 Kč.
| Položka | Hodnota 2026 | Hodnota 2025 |
|---|---|---|
| Horní hranice stravného (cesta 5–12 h) | 185 Kč | 177 Kč |
| Osvobozený limit paušálu (70 % horní hranice) | 129,50 Kč | 123,90 Kč |
| Forma | peníze ve mzdě | peníze ve mzdě |
Zdroj: § 6 odst. 9 písm. b) zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, ve spojení s vyhláškou č. 573/2025 Sb. (horní hranice stravného 185 Kč pro cestu 5–12 h), dle MPSV a Finanční správy pro rok 2026.
Oproti roku 2025, kdy osvobozený limit činil 123,90 Kč (70 % z tehdejších 177 Kč), tak limit pro rok 2026 vzrostl o 5,60 Kč na 129,50 Kč. Růst kopíruje každoroční valorizaci sazeb stravného. Pozor na zaokrouhlování: některé zdroje uvádějí limit zjednodušeně jako „do 129 Kč“, přesná hodnota daná výpočtem 0,70 × 185 je však 129,50 Kč.
Limit 129,50 Kč platí pro celý rok 2026. Vyhláška č. 573/2025 Sb. stanoví sazby stravného na celé zdaňovací období a v polovině roku se nemění, takže osvobozený limit zůstává 129,50 Kč i po 1. 7. 2026.
Výši samotného příspěvku zákon nestropuje — zaměstnavatel může poskytnout i víc než 129,50 Kč. Limit 129,50 Kč je pouze hranicí pro daňové osvobození u zaměstnance, nikoli stropem příspěvku jako takového.
Co je stravenkový paušál a jak se liší od stravenky?
Stravenkový paušál je peněžitý příspěvek zaměstnavatele na stravování — zaměstnanec jej dostává v penězích, zpravidla spolu se mzdou, bez prostředníka v podobě stravenkové karty. Daňově se posuzuje stejně jako nepeněžní stravenka, liší se ale formou a několika praktickými dopady:
- Stravenkový paušál (peněžitý příspěvek) — peníze přijdou ve výplatě. U zaměstnance jsou osvobozeny do 129,50 Kč za směnu; nadlimitní část se daní. Pro zaměstnavatele je daňově uznatelný v plné výši bez omezení.
- Stravenka / stravenková karta (nepeněžní plnění) — zaměstnanec dostane poukázku nebo kredit na kartu, kterou platí jen v provozovnách zapojených do systému. U zaměstnance je rovněž osvobozena do 129,50 Kč za směnu. Zaměstnavatel má od roku 2024 stejná pravidla daňové uznatelnosti jako u peněžitého paušálu: výdaj na právo zaměstnance vyplývající ze smlouvy či vnitřního předpisu není omezen bývalým pravidlem 55 % ceny jídla a 70 % horní hranice stravného (§ 24 odst. 2 písm. j) bod 4).
Klíčové zjednodušení přinesla novela účinná od roku 2024, která sjednotila podmínky osvobození u zaměstnance i daňové uznatelnosti u zaměstnavatele pro peněžité a nepeněžní formy stravování. Od té doby platí jeden společný limit osvobození u zaměstnance (pro rok 2026 právě 129,50 Kč za směnu) bez ohledu na to, zda dostává paušál, stravenku, nebo se stravuje v závodní jídelně. Více o širším kontextu zaměstnaneckých výhod najdete v článku benefity zaměstnanců.
Jaké jsou podmínky osvobození stravenkového paušálu?
Aby byl příspěvek na stravování u zaměstnance osvobozen od daně i pojistného, musí být podle § 6 odst. 9 písm. b) zákona č. 586/1992 Sb. splněny dvě podmínky zároveň:
- Odpracování alespoň 3 hodin ve směně. Zaměstnanec musí v dané směně (resp. v kalendářním dni u osob bez rozvržené směny) odpracovat minimálně 3 hodiny. Pokud odpracuje méně, příspěvek za tuto směnu osvobodit nelze.
- Žádný souběh se stravným z cestovních náhrad. Zaměstnanci nesmí za tutéž směnu vzniknout nárok na stravné v rámci cestovních náhrad podle zákoníku práce. Pokud byl ten den na pracovní cestě a vznikl mu nárok na stravné, příspěvek na stravování za tutéž směnu osvobodit nelze — obě plnění se vzájemně vylučují.
Nad rámec těchto zákonných podmínek pro osvobození u zaměstnance platí ještě podmínka na straně zaměstnavatele pro daňovou uznatelnost: nárok zaměstnance na příspěvek musí vyplývat z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu, pracovní nebo jiné smlouvy. Pokud příspěvek nemá takovou oporu, nelze ho na straně zaměstnavatele uznat jako daňový náklad.
Druhý příspěvek u dlouhých směn
U delších směn lze osvobodit i druhý příspěvek za tutéž směnu. Pokud směna v úhrnu s povinnou přestávkou v práci poskytnutou zaměstnavatelem trvá déle než 11 hodin, lze osvobodit i druhý příspěvek, opět do výše 129,50 Kč. Za jednu dlouhou směnu tak může být v roce 2026 osvobozeno až 2 × 129,50 Kč = 259 Kč. U činnosti bez rozvržené směny stačí pro druhý příspěvek alespoň 11 hodin práce v kalendářním dni.
Jak se daní stravenkový paušál nad limit?
Limit 129,50 Kč rozděluje příspěvek na dvě části s odlišným daňovým režimem:
- Část do 129,50 Kč za odpracovanou směnu je u zaměstnance osvobozena od daně z příjmů i od sociálního a zdravotního pojištění.
- Část nad 129,50 Kč je u zaměstnance zdanitelným příjmem ze závislé činnosti. Vstupuje do základu daně (zdaňuje se sazbou 15 %, resp. 23 % nad zákonnou hranicí) a zároveň do vyměřovacích základů sociálního a zdravotního pojištění. Z nadlimitní části tedy odvádí pojistné zaměstnanec i zaměstnavatel.
Pro zaměstnavatele platí, že peněžitý i nepeněžní příspěvek na stravování je podle § 24 odst. 2 písm. j) bodu 4 zákona o daních z příjmů daňově uznatelným nákladem v plné výši — tedy i část nad 129,50 Kč — pokud nárok zaměstnance vyplývá z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu nebo pracovní či jiné smlouvy. Staré omezení nepeněžního příspěvku na 55 % ceny jídla, nejvýše 70 % horní hranice stravného, bylo od 1. 1. 2024 zrušeno. U ostatních nákladů se vždy posuzuje obecná daňová uznatelnost podle zákona o daních z příjmů.
Daňový režim shrnuje tabulka:
| Strana | Část do 129,50 Kč/směna | Část nad 129,50 Kč/směna |
|---|---|---|
| Zaměstnanec — daň | osvobozeno | zdanitelný příjem (15 / 23 %) |
| Zaměstnanec — pojistné | nevstupuje do základu | vstupuje do vyměřovacích základů SP a ZP |
| Zaměstnavatel — náklad | daňově uznatelné | daňově uznatelné (peněžitý příspěvek) |
Zdroj: § 6 odst. 9 písm. b) a § 24 odst. 2 písm. j) bod 4 zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, dle Finanční správy pro rok 2026.
Modelové příklady výpočtu stravenkového paušálu 2026
Příklad 1 — paušál na limitu. Zaměstnanec dostává stravenkový paušál 129,50 Kč za každou odpracovanou směnu. V měsíci odpracoval 21 směn po více než 3 hodinách, na pracovní cestě nebyl. Celý příspěvek 21 × 129,50 = 2 719,50 Kč je osvobozen od daně i pojistného. Zaměstnavatel ho zároveň uplatní jako daňový náklad v plné výši.
Příklad 2 — paušál nad limitem. Firma poskytuje paušál 150 Kč za směnu. Osvobozeno je 129,50 Kč, nadlimitní část činí 150 − 129,50 = 20,50 Kč za směnu. Tato část se u zaměstnance přidaní ke mzdě, zdaní (15 %) a vstoupí do vyměřovacích základů pojistného. Při 20 směnách jde o 20 × 20,50 = 410 Kč zdanitelného příjmu navíc měsíčně. Vyšší příspěvek se promítne do čisté mzdy jen částečně, protože z nadlimitní části se srazí daň i pojistné.
Příklad 3 — krátká směna. Zaměstnanec odpracoval jen 2,5 hodiny (zkrácená směna). Podmínka odpracování alespoň 3 hodin není splněna, příspěvek za tuto směnu proto osvobodit nelze — celý vyplacený příspěvek je za tento den zdanitelným příjmem.
Příklad 4 — souběh s pracovní cestou. Zaměstnanec byl na jednodenní pracovní cestě v délce 9 hodin a vznikl mu nárok na stravné 155 Kč (155 Kč je minimální sazba stravného soukromé sféry pro cestu trvající 5 až 12 hodin podle vyhlášky č. 573/2025 Sb. — nezaměňovat s horní hranicí 185 Kč pro státní sféru). Za tutéž směnu mu zaměstnavatel běžně vyplácí i paušál 129,50 Kč. Protože vznikl nárok na stravné, paušál za tento den nelze osvobodit — celých 129,50 Kč je za daný den zdanitelným příjmem.
Příklad 5 — dlouhá směna a druhý příspěvek. Délka směny v úhrnu s povinně poskytnutou přestávkou činila 12 hodin, tedy více než 11 hodin. Pokud zaměstnavatel poskytne druhý příspěvek, lze jej také osvobodit. Za tuto směnu lze osvobodit až 2 × 129,50 = 259 Kč.
Nejčastější chyby u stravenkového paušálu
- Záměna limitu za strop příspěvku. 129,50 Kč není maximum, které smí zaměstnavatel vyplatit, ale hranice osvobození u zaměstnance. Vyšší příspěvek je možný, jen se nadlimitní část daní a pojistí.
- Zaokrouhlení na 129 Kč. Přesný osvobozený limit je 129,50 Kč (70 % z 185 Kč), nikoli 129 Kč. Při nastavení paušálu na 129 Kč zaměstnavatel zbytečně nevyužije plný osvobozený limit.
- Osvobození při souběhu se stravným. Pokud zaměstnanci za danou směnu vznikl nárok na stravné z pracovní cesty, příspěvek na stravování za tutéž směnu osvobodit nelze — obě plnění se vylučují.
- Opomenutí podmínky 3 hodin. Za směnu kratší než 3 odpracované hodiny příspěvek osvobodit nelze. U zkrácených směn je nutné to ve mzdovém zpracování hlídat.
- Chybějící opora v předpisu. Pro daňovou uznatelnost u zaměstnavatele musí nárok na příspěvek vyplývat z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu nebo smlouvy. Bez toho hrozí, že náklad nebude daňově uznatelný.
- Paušál za dny nepřítomnosti. Příspěvek se váže na odpracovanou směnu. Za dovolenou, nemoc či neodpracované dny nárok na osvobozený příspěvek zpravidla nevzniká.
Shrnutí
Stravenkový paušál (peněžitý příspěvek na stravování) je v roce 2026 u zaměstnance osvobozen od daně i pojistného do 129,50 Kč za odpracovanou směnu — tedy 70 % z horní hranice stravného 185 Kč podle vyhlášky č. 573/2025 Sb. Podmínkou je odpracování alespoň 3 hodin ve směně a žádný souběh se stravným z pracovní cesty; u směny, jejíž délka s povinnou přestávkou přesáhne 11 hodin, lze osvobodit i druhý příspěvek. Část nad 129,50 Kč je u zaměstnance zdanitelným příjmem a vstupuje do vyměřovacích základů pojistného. Pro zaměstnavatele je peněžitý i nepeněžní příspěvek na stravování daňově uznatelný v plné výši, pokud nárok zaměstnance vyplývá z předpisu nebo smlouvy. Od roku 2024 platí jednotný limit osvobození pro paušál, stravenku i závodní stravování.
Často kladené otázky
Kolik je osvobozený limit stravenkového paušálu v roce 2026?
V roce 2026 je u zaměstnance osvobozeno do 129,50 Kč za odpracovanou směnu. Částka odpovídá 70 % horní hranice stravného 185 Kč pro pracovní cestu 5 až 12 hodin podle vyhlášky č. 573/2025 Sb. (70 % × 185 = 129,50 Kč). Oproti roku 2025 (123,90 Kč) limit vzrostl o 5,60 Kč.
Může zaměstnavatel dát víc než 129,50 Kč?
Ano. Limit 129,50 Kč je pouze hranicí daňového osvobození u zaměstnance, ne stropem příspěvku. Zaměstnavatel může vyplatit i vyšší paušál — část nad 129,50 Kč je ale u zaměstnance zdanitelným příjmem a vstupuje do vyměřovacích základů sociálního a zdravotního pojištění. Pro zaměstnavatele zůstává peněžitý příspěvek daňově uznatelný v plné výši.
Jaký je rozdíl mezi stravenkou a stravenkovým paušálem?
Stravenkový paušál se vyplácí v penězích přímo ve mzdě, stravenka je nepeněžní poukázka nebo kredit na kartu k placení v provozovnách. U zaměstnance se obě formy od roku 2024 posuzují stejně — osvobození do 129,50 Kč za směnu. Při splnění podmínky kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu či smlouvy je u zaměstnavatele obojí daňově uznatelné bez bývalého limitu 55 % ceny jídla a 70 % horní hranice stravného.
Musí zaměstnanec odpracovat určitou dobu, aby měl paušál osvobozený?
Ano. Pro osvobození musí zaměstnanec ve směně (resp. v kalendářním dni u osob bez rozvržené směny) odpracovat alespoň 3 hodiny. U směny kratší než 3 hodiny příspěvek za tento den osvobodit nelze. U směny delší než 11 hodin naopak může vzniknout nárok na osvobození druhého příspěvku.
Lze pobírat stravenkový paušál i stravné z pracovní cesty za stejný den?
Vyplatit lze obojí, osvobodit ale ne. Pokud zaměstnanci za danou směnu vznikl nárok na stravné v rámci cestovních náhrad, příspěvek na stravování za tutéž směnu osvobodit nelze — obě plnění se podle § 6 odst. 9 písm. b) zákona o daních z příjmů vzájemně vylučují.
Je stravenkový paušál pro zaměstnavatele daňově uznatelný?
Ano, peněžitý příspěvek na stravování je pro zaměstnavatele daňově uznatelným nákladem v plné výši bez ohledu na limit 129,50 Kč, pokud nárok zaměstnance na příspěvek vyplývá z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu, pracovní nebo jiné smlouvy. Stejné pravidlo od roku 2024 platí i pro nepeněžní stravenky.