Ve zkratce: Stravenkový paušál (peněžitý příspěvek zaměstnavatele na stravování) je u zaměstnance v roce 2026 osvobozen od daně z příjmů i od sociálního a zdravotního pojištění do výše 129,50 Kč za odpracovanou směnu. Tato částka odpovídá 70 % horní hranice stravného pro pracovní cestu 5 až 12 hodin, která pro rok 2026 činí 185 Kč (70 % × 185 = 129,50 Kč). Limit vyplývá z § 6 odst. 9 písm. b) zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, ve spojení s vyhláškou č. 573/2025 Sb. Podmínkou osvobození je, že zaměstnanec odpracoval ve směně alespoň 3 hodiny a nevznikl mu za tutéž směnu nárok na stravné při pracovní cestě. Část příspěvku nad 129,50 Kč je u zaměstnance zdanitelným příjmem a vstupuje do vyměřovacích základů pojistného. Pro zaměstnavatele je přitom peněžitý příspěvek na stravování daňově uznatelný v plné výši bez ohledu na limit.
Stravenkový paušál je nejjednodušší forma příspěvku na stravování: zaměstnavatel místo papírové či elektronické stravenky vyplatí peníze přímo ve mzdě. Od roku 2024 platí pro daňové osvobození u zaměstnance jednotný limit pro všechny formy stravování — paušál, stravenku i závodní (zajištěné) stravování. Tento průvodce vysvětluje, kolik stravenkový paušál v roce 2026 dělá, jak se počítá osvobozený limit, jaké jsou podmínky pro zaměstnance i zaměstnavatele, jak se daní nadlimitní část a v čem se liší stravenkový paušál od klasické stravenky. Najdete zde aktuální čísla se zdrojem, postup krok za krokem, modelové příklady s výpočty i nejčastější chyby.
Kolik je stravenkový paušál v roce 2026?
Osvobozený limit stravenkového paušálu pro rok 2026 činí 129,50 Kč za jednu odpracovanou směnu. Limit není v zákoně uveden jako pevné číslo — odvozuje se každoročně jako 70 % horní hranice stravného poskytovaného zaměstnancům ve státní sféře při pracovní cestě trvající 5 až 12 hodin. Tu pro rok 2026 stanoví vyhláška č. 573/2025 Sb. na 185 Kč.
| Položka | Hodnota 2026 | Hodnota 2025 |
|---|---|---|
| Horní hranice stravného (cesta 5–12 h) | 185 Kč | 177 Kč |
| Osvobozený limit paušálu (70 % horní hranice) | 129,50 Kč | 123,90 Kč |
| Forma | peníze ve mzdě | peníze ve mzdě |
Zdroj: § 6 odst. 9 písm. b) zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, ve spojení s vyhláškou č. 573/2025 Sb. (horní hranice stravného 185 Kč pro cestu 5–12 h), dle MPSV a Finanční správy pro rok 2026.
Oproti roku 2025, kdy osvobozený limit činil 123,90 Kč (70 % z tehdejších 177 Kč), tak limit pro rok 2026 vzrostl o 5,60 Kč na 129,50 Kč. Růst kopíruje každoroční valorizaci sazeb stravného. Pozor na zaokrouhlování: některé zdroje uvádějí limit zjednodušeně jako „do 129 Kč“, přesná hodnota daná výpočtem 0,70 × 185 je však 129,50 Kč.
Limit 129,50 Kč platí pro celý rok 2026. Vyhláška č. 573/2025 Sb. stanoví sazby stravného na celé zdaňovací období a v polovině roku se nemění, takže osvobozený limit zůstává 129,50 Kč i po 1. 7. 2026.
Výši samotného příspěvku zákon nestropuje — zaměstnavatel může poskytnout i víc než 129,50 Kč. Limit 129,50 Kč je pouze hranicí pro daňové osvobození u zaměstnance, nikoli stropem příspěvku jako takového.
Co je stravenkový paušál a jak se liší od stravenky?
Stravenkový paušál je peněžitý příspěvek zaměstnavatele na stravování — část mzdy, kterou zaměstnavatel vyplácí jako účelově určený příspěvek na jídlo přímo v penězích, bez prostředníka v podobě stravenkové karty. Daňově se posuzuje stejně jako nepeněžní stravenka, liší se ale formou a několika praktickými dopady:
- Stravenkový paušál (peněžitý příspěvek) — peníze přijdou ve výplatě. U zaměstnance jsou osvobozeny do 129,50 Kč za směnu; nadlimitní část se daní. Pro zaměstnavatele je daňově uznatelný v plné výši bez omezení.
- Stravenka / stravenková karta (nepeněžní plnění) — zaměstnanec dostane poukázku nebo kredit na kartu, kterou platí jen v provozovnách zapojených do systému. U zaměstnance je rovněž osvobozena do 129,50 Kč za směnu; pro zaměstnavatele je ale daňová uznatelnost nepeněžního stravování podle § 24 odst. 2 písm. j) zákona o daních z příjmů i nadále omezena na 55 % ceny jednoho jídla za směnu, nejvýše však 70 % horní hranice stravného (tj. v roce 2026 max. 129,50 Kč za směnu). Peněžitý paušál tuto vazbu nemá.
Klíčové zjednodušení přinesla novela účinná od roku 2024, která sjednotila podmínky osvobození u zaměstnance pro všechny formy stravování. Od té doby platí jeden společný limit (pro rok 2026 právě 129,50 Kč za směnu) bez ohledu na to, zda zaměstnanec dostává paušál, stravenku, nebo se stravuje v závodní jídelně. Více o širším kontextu zaměstnaneckých výhod najdete v článku benefity zaměstnanců.
Jaké jsou podmínky osvobození stravenkového paušálu?
Aby byl příspěvek na stravování u zaměstnance osvobozen od daně i pojistného, musí být podle § 6 odst. 9 písm. b) zákona č. 586/1992 Sb. splněny dvě podmínky zároveň:
- Odpracování alespoň 3 hodin ve směně. Zaměstnanec musí v dané směně (resp. v kalendářním dni u osob bez rozvržené směny) odpracovat minimálně 3 hodiny. Pokud odpracuje méně, příspěvek za tuto směnu osvobodit nelze.
- Žádný souběh se stravným z cestovních náhrad. Zaměstnanci nesmí za tutéž směnu vzniknout nárok na stravné v rámci cestovních náhrad podle zákoníku práce. Pokud byl ten den na pracovní cestě a vznikl mu nárok na stravné, příspěvek na stravování za tutéž směnu osvobodit nelze — obě plnění se vzájemně vylučují.
Nad rámec těchto zákonných podmínek pro osvobození u zaměstnance platí ještě podmínka na straně zaměstnavatele pro daňovou uznatelnost: nárok zaměstnance na příspěvek musí vyplývat z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu, pracovní nebo jiné smlouvy. Pokud příspěvek nemá takovou oporu, nelze ho na straně zaměstnavatele uznat jako daňový náklad.
Druhý příspěvek u dlouhých směn
U delších směn může vzniknout nárok na osvobození i druhého příspěvku za tutéž směnu. Pokud směna včetně povinné přestávky v práci poskytnuté zaměstnavatelem trvá déle než 11 hodin, lze osvobodit i druhý příspěvek, opět do výše 129,50 Kč. Za jednu dlouhou směnu tak může být v roce 2026 osvobozeno až 2 × 129,50 Kč = 259 Kč.
Jak se daní stravenkový paušál nad limit?
Limit 129,50 Kč rozděluje příspěvek na dvě části s odlišným daňovým režimem:
- Část do 129,50 Kč za odpracovanou směnu je u zaměstnance osvobozena od daně z příjmů i od sociálního a zdravotního pojištění.
- Část nad 129,50 Kč je u zaměstnance zdanitelným příjmem ze závislé činnosti. Vstupuje do základu daně (zdaňuje se sazbou 15 %, resp. 23 % nad zákonnou hranicí) a zároveň do vyměřovacích základů sociálního a zdravotního pojištění. Z nadlimitní části tedy odvádí pojistné zaměstnanec i zaměstnavatel.
Pro zaměstnavatele platí, že peněžitý příspěvek na stravování (paušál) je podle § 24 odst. 2 písm. j) bodu 4 zákona o daních z příjmů daňově uznatelným nákladem v plné výši — tedy i ta část nad 129,50 Kč — pokud nárok zaměstnance vyplývá z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu nebo pracovní či jiné smlouvy. To je zásadní rozdíl oproti nepeněžním stravenkám, u nichž je daňová uznatelnost na straně zaměstnavatele i nadále omezena limitem (55 % ceny jídla, max. 70 % horní hranice stravného). U ostatních nákladů se vždy posuzuje obecná daňová uznatelnost podle zákona o daních z příjmů.
Daňový režim shrnuje tabulka:
| Strana | Část do 129,50 Kč/směna | Část nad 129,50 Kč/směna |
|---|---|---|
| Zaměstnanec — daň | osvobozeno | zdanitelný příjem (15 / 23 %) |
| Zaměstnanec — pojistné | nevstupuje do základu | vstupuje do vyměřovacích základů SP a ZP |
| Zaměstnavatel — náklad | daňově uznatelné | daňově uznatelné (peněžitý příspěvek) |
Zdroj: § 6 odst. 9 písm. b) a § 24 odst. 2 písm. j) bod 4 zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, dle Finanční správy pro rok 2026.
Modelové příklady výpočtu stravenkového paušálu 2026
Příklad 1 — paušál na limitu. Zaměstnanec dostává stravenkový paušál 129,50 Kč za každou odpracovanou směnu. V měsíci odpracoval 21 směn po více než 3 hodinách, na pracovní cestě nebyl. Celý příspěvek 21 × 129,50 = 2 719,50 Kč je osvobozen od daně i pojistného. Zaměstnavatel ho zároveň uplatní jako daňový náklad v plné výši.
Příklad 2 — paušál nad limitem. Firma poskytuje paušál 150 Kč za směnu. Osvobozeno je 129,50 Kč, nadlimitní část činí 150 − 129,50 = 20,50 Kč za směnu. Tato část se u zaměstnance přidaní ke mzdě, zdaní (15 %) a vstoupí do vyměřovacích základů pojistného. Při 20 směnách jde o 20 × 20,50 = 410 Kč zdanitelného příjmu navíc měsíčně. Vyšší příspěvek se promítne do čisté mzdy jen částečně, protože z nadlimitní části se srazí daň i pojistné.
Příklad 3 — krátká směna. Zaměstnanec odpracoval jen 2,5 hodiny (zkrácená směna). Podmínka odpracování alespoň 3 hodin není splněna, příspěvek za tuto směnu proto osvobodit nelze — celý vyplacený příspěvek je za tento den zdanitelným příjmem.
Příklad 4 — souběh s pracovní cestou. Zaměstnanec byl na jednodenní pracovní cestě v délce 9 hodin a vznikl mu nárok na stravné 155 Kč (155 Kč je minimální sazba stravného soukromé sféry pro cestu trvající 5 až 12 hodin podle vyhlášky č. 573/2025 Sb. — nezaměňovat s horní hranicí 185 Kč pro státní sféru). Za tutéž směnu mu zaměstnavatel běžně vyplácí i paušál 129,50 Kč. Protože vznikl nárok na stravné, paušál za tento den nelze osvobodit — celých 129,50 Kč je za daný den zdanitelným příjmem.
Příklad 5 — dlouhá směna a druhý příspěvek. Zaměstnanec odpracoval směnu v délce 12 hodin (včetně přestávky tedy déle než 11 hodin). Vzniká nárok na osvobození i druhého příspěvku. Za tuto směnu lze osvobodit až 2 × 129,50 = 259 Kč.
Nejčastější chyby u stravenkového paušálu
- Záměna limitu za strop příspěvku. 129,50 Kč není maximum, které smí zaměstnavatel vyplatit, ale hranice osvobození u zaměstnance. Vyšší příspěvek je možný, jen se nadlimitní část daní a pojistí.
- Zaokrouhlení na 129 Kč. Přesný osvobozený limit je 129,50 Kč (70 % z 185 Kč), nikoli 129 Kč. Při nastavení paušálu na 129 Kč zaměstnavatel zbytečně nevyužije plný osvobozený limit.
- Osvobození při souběhu se stravným. Pokud zaměstnanci za danou směnu vznikl nárok na stravné z pracovní cesty, příspěvek na stravování za tutéž směnu osvobodit nelze — obě plnění se vylučují.
- Opomenutí podmínky 3 hodin. Za směnu kratší než 3 odpracované hodiny příspěvek osvobodit nelze. U zkrácených směn je nutné to ve mzdovém zpracování hlídat.
- Chybějící opora v předpisu. Pro daňovou uznatelnost u zaměstnavatele musí nárok na příspěvek vyplývat z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu nebo smlouvy. Bez toho hrozí, že náklad nebude daňově uznatelný.
- Paušál za dny nepřítomnosti. Příspěvek se váže na odpracovanou směnu. Za dovolenou, nemoc či neodpracované dny nárok na osvobozený příspěvek zpravidla nevzniká.
Shrnutí
Stravenkový paušál (peněžitý příspěvek na stravování) je v roce 2026 u zaměstnance osvobozen od daně i pojistného do 129,50 Kč za odpracovanou směnu — tedy 70 % z horní hranice stravného 185 Kč podle vyhlášky č. 573/2025 Sb. Podmínkou je odpracování alespoň 3 hodin ve směně a žádný souběh se stravným z pracovní cesty; u směny delší než 11 hodin lze osvobodit i druhý příspěvek. Část nad 129,50 Kč je u zaměstnance zdanitelným příjmem a vstupuje do vyměřovacích základů pojistného. Pro zaměstnavatele je peněžitý příspěvek na stravování daňově uznatelný v plné výši, pokud nárok zaměstnance vyplývá z předpisu nebo smlouvy. Od roku 2024 platí jednotný limit pro paušál, stravenku i závodní stravování.
Často kladené otázky
Kolik je osvobozený limit stravenkového paušálu v roce 2026?
V roce 2026 je u zaměstnance osvobozeno do 129,50 Kč za odpracovanou směnu. Částka odpovídá 70 % horní hranice stravného 185 Kč pro pracovní cestu 5 až 12 hodin podle vyhlášky č. 573/2025 Sb. (70 % × 185 = 129,50 Kč). Oproti roku 2025 (123,90 Kč) limit vzrostl o 5,60 Kč.
Může zaměstnavatel dát víc než 129,50 Kč?
Ano. Limit 129,50 Kč je pouze hranicí daňového osvobození u zaměstnance, ne stropem příspěvku. Zaměstnavatel může vyplatit i vyšší paušál — část nad 129,50 Kč je ale u zaměstnance zdanitelným příjmem a vstupuje do vyměřovacích základů sociálního a zdravotního pojištění. Pro zaměstnavatele zůstává peněžitý příspěvek daňově uznatelný v plné výši.
Jaký je rozdíl mezi stravenkou a stravenkovým paušálem?
Stravenkový paušál se vyplácí v penězích přímo ve mzdě, stravenka je nepeněžní poukázka nebo kredit na kartu k placení v provozovnách. U zaměstnance se obě formy od roku 2024 posuzují stejně — osvobození do 129,50 Kč za směnu. Liší se u zaměstnavatele: peněžitý paušál je daňově uznatelný v plné výši, u nepeněžní stravenky je daňová uznatelnost i nadále omezena limitem (55 % ceny jídla, nejvýše 70 % horní hranice stravného).
Musí zaměstnanec odpracovat určitou dobu, aby měl paušál osvobozený?
Ano. Pro osvobození musí zaměstnanec ve směně (resp. v kalendářním dni u osob bez rozvržené směny) odpracovat alespoň 3 hodiny. U směny kratší než 3 hodiny příspěvek za tento den osvobodit nelze. U směny delší než 11 hodin naopak může vzniknout nárok na osvobození druhého příspěvku.
Lze pobírat stravenkový paušál i stravné z pracovní cesty za stejný den?
Vyplatit lze obojí, osvobodit ale ne. Pokud zaměstnanci za danou směnu vznikl nárok na stravné v rámci cestovních náhrad, příspěvek na stravování za tutéž směnu osvobodit nelze — obě plnění se podle § 6 odst. 9 písm. b) zákona o daních z příjmů vzájemně vylučují.
Je stravenkový paušál pro zaměstnavatele daňově uznatelný?
Ano, peněžitý příspěvek na stravování je pro zaměstnavatele daňově uznatelným nákladem v plné výši bez ohledu na limit 129,50 Kč, pokud nárok zaměstnance na příspěvek vyplývá z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu, pracovní nebo jiné smlouvy. To je výhoda oproti nepeněžním stravenkám.